La jornada, que se desarrollará bajo el título “Obesidad Infantil”, ha sido promovida por Eva Pérez, enfermera del Centro de Salud San Carlos, y ganadora del premio en el Ámbito Sanitario Estrategia NAOS 2007 con un juego infantil diseñado para que los niños aprendan a comer y contribuir así a la prevención de esta enfermedad.

La jornada se desarrollará en el salón de actos del Hos­pital, por lo que el aforo estará limitado a 60 asistentes. Comenzará a las 9.00 horas con un acto de presentación que correrá a cargo del gerente del Hospital, Javier Elviro Peña. A continuación la doctora Carmen Villar ex­plicará la estrategia NAOS de la Agencia Española de Se­guridad Alimentária y Nu­trición (AESAN). Más tarde, el doctor J. Román Martínez, de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDECA), tratará el problema de la obesidad desde la perspectiva de los comedores escolares. Por su parte, Eva Arruche dará a conocer su juego para apren­­­der a comer sano y, por último, el doctor Blu­men­feld hablará sobre obesidad Infantil, síndrome metabólico y riesgos cardiovasculares y estrategias de ac­tuación con­junta entre Aten­ción Pri­maria y Espe­cializada.